azeite
alho amassado
sal grosso
Passe por toda chuleta o azeite.
Por para grelhar na churrasqueira. (Dica: coloque a mão em uma altura que consiga ficar por 5 segundos, essa é a altura ideal para assar)
Passe sal grosso nos lados da carne (a gosto).
Quando a carne estiver quase no ponto, retire e coloque alho amassado em ambos lados da carne. Volte a chuleta para grelha e deixe até ficar ao ponto (douradinho).
E é só servir com algum acompanhamento de preferência.