Ingredientes :
1 colher (sopa) de cebola picadinha
2 colher (sopa) de azeite de dendê
pimenta malagueta e do reino
1 quilo de camarões
1 quilo de quiabos
cebolinha
3 tomates
Óleo
sal
salsa
Modo de preparar :
Limpar os camarões e refogar com Óleo e todos os temperos. Juntar 1 copo e ½ de água e os quiabos cortados em rodelinhas. Deixar tudo cozinhar e formar um molho grosso e saboroso. Quando estiver pronto, juntar o azeite de dendê, deixar um instante mais no fogo e servir com pirão de farinha de arroz.